3. Sie haben verdorbenen Salat oder sauren Joghurt gegessen.
Sie haben einen Salat mit saurer Sahne gegessen oder Joghurt als Zwischenmahlzeit mitgenommen und sind auf dem Weg ins Grüne im Verkehr stecken geblieben. Während Sie in einem heißen Auto unterwegs sind, verdirbt das Essen (es sei denn, es ist in einer tragbaren Kühlbox verpackt). Wenn Sie sich dazu entschließen, einen solchen Salat zu essen, kann es zu Übelkeit, Bauchschmerzen, Erbrechen, Durchfall, Schwäche und Abneigung gegen jegliche Nahrung kommen. Kurz gesagt: Lebensmittelvergiftung.
4. Verwendung von rohem Fleisch für gekochte Speisen.
Rohes Fleisch kann ein Meer von Bakterien und Parasiten sein: Staphylokokken, Salmonellen, Trichinen, Bandwürmer. Viele von ihnen sterben beim Kochen ab. Aber wenn das Fleisch nicht durchgegart ist oder Sie ein Stück gekochtes Produkt auf einen Teller mit rohem Fleisch legen, gelangen die Bakterien in den Körper. Sie können den Bewegungsapparat, den Urogenitaltrakt und das Gefäßsystem schädigen. Symptome einer Infektion: Bauchschmerzen, Erbrechen, Schwäche, hoher Blutdruck, Fieber.
5. Sie haben sich vor dem Kochen oder Essen nicht die Hände gewaschen.
Mit dem Auto fahren, Volleyball spielen, Beeren pflücken, und sich dann sofort an den Tisch setzen. Tun Sie das nicht. Im Laufe des Tages siedeln sich gefährliche Parasiten auf Ihren Handflächen an, die schwere Krankheiten verursachen können wie:
– Cholera – schwerer wässriger Durchfall. Die Symptome können innerhalb von 12 Stunden, aber auch erst nach 5 Tagen auftreten. Unbehandelte Cholera kann tödlich sein.
– Typhus – äußert sich durch langanhaltendes Fieber, Kopfschmerzen, Verstopfung, Durchfall und Ausschlag. In schweren Fällen ist ein tödlicher Ausgang möglich.
– Influenza – eine akute Infektion der Atemwege. Symptome: hohes Fieber, Husten, Kopf-, Muskel- und Gliederschmerzen.