Vorteile von Wachteleiern
Die Vorteile von Wachteleiern werden oft übertrieben. Dem Produkt werden einzigartige Eigenschaften zugeschrieben, die es in Wirklichkeit nicht gibt. So wird beispielsweise oft behauptet, Wachteleier seien nicht anfällig für Salmonellen, weshalb sie angeblich nützlicher seien. Dies ist nichts weiter als ein Mythos. Aber die volkstümliche Mythenbildung ändert nichts an der Tatsache, dass Wachteleier wirklich nützlich sind.
Für Frauen
Wachteleier enthalten Eisen und Folsäure, wichtige Nährstoffe für Frauen während der Menstruation und Schwangerschaft.
Wachteleier unterstützen auch die Gesundheit von Haut, Haaren und Nägeln, denn sie enthalten Vitamine und Mineralstoffe wie die Vitamine A, B1, B2 und B12, Phosphor, Kalium, Kupfer und Kobalt.
Für Männer
Wachteleier gehören wie Hühnereier zu den Quellen für Cholesterin von außerhalb des Körpers. Gleichzeitig enthält der Dotter Lecithin, das die Ablagerung von Cholesterin an den Wänden der Blutgefäße verhindert. Daher wirkt sich der Verzehr von Wachteleiern (natürlich in Maßen) positiv auf die Gesundheit der Blutgefäße und des Herzens aus.
Wachteleier sind auch als natürliches Aphrodisiakum bekannt.
Für Kinder
Einige Kinderärzte raten dazu, Babys Wachteleier zu geben, da sie sicherer sind. Es gibt jedoch keine zuverlässigen Beweise für eine erhöhte Sicherheit.
